La industria de la mermelada – Masterclasses.la

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El incremento en el consumo de las mermeladas a base de frutas se debe a su larga vida útil, su sabor, color, aroma y textura similar a la fruta.

Con el MASTER CLASS LA INDUSTRIA DE LA MERMELADA, Conocerás las características y funcionamiento de las máquinas y equipos que influyen en su procesamiento.

Determina los costos y ganancias, así como su punto de equilibrio en la producción.

Además, podrás emprender tu propio negocio de mermeladas desde tu hogar y proyectarte de manera industrial.